こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
不味い魚で我慢することになると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・買い物で、余計なものを買う、買わされる
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・健康のため魚も食べたいけど下処理がめんどくさい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る
・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる
・「お母さんこの魚美味しい！」と子供が魚好きになる
・ママ友から一目置かれる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・魚＝生臭いイメージがあるので、お金を出してまで挑戦したくない
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・生の魚を定期的に届けるサービスはあまり聞いたことがないので多少不安もあるが地元のテレビ局でも紹介されたので安心して注文できる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・レパートリーを増やすことも可能
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
