こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

思い出に浸ることも許されなくなると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった話

7月旬の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・下処理した魚のゴミの臭いが気になる
・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・共稼ぎでスーパーの惣菜だらけの夕食
・魚を食べる機会が減り栄養が偏る
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・魚好きだったが一人暮らしになってあまり魚料理を食べることができず残念だった、しかし一人暮らしでも美味しく魚料理を食べることができるようになると毎日の仕事にもやりがいが出てくる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
・送られてくる魚を選べない ⇒ プロが目利きした旬の魚を送ってくれるのでどれも美味しい。どんな魚が送られてくるか楽しみでもある。
・冷凍だから鮮度が低いのでは?⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・処理された魚の部位は出汁になって届く
・安心安全な食材が手に入る
・旬の魚を美味しく食べるために一番あったレシピが同封されている
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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