こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・スーパーなどでは手に入らない、旬の地魚を食べてみたい
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・美味しい魚料理が食べたい
・仕事がフルタイムで疲れて帰ったら、しばらく座ってゆっくりしたい
・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・思い出に浸ることも許されなくなる
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・普通の魚で息子をがっかりさせる
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・めったに食べられない魚をみんなで食べる事でプチ家族旅行の気分が味わえる
・その時の旬や食べ方などを知っていると、仕事の宴席の場で恥をかかなくて済む
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない
・自分で商品を目で確認できことに不安を感じることもあるが、その道のプロが厳選しているものだけを揃えているので心配する必要は無い
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・食費の管理ができる
・丁寧に解説されたレシピ付き
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く＆レシピ付き
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
