こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
高級料亭の魚料理があなたにも作れます。下処理済みの魚を使って簡単調理なのに本格派。
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・忙しくて魚料理を作る時間がない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
・成長期のかたよった食事で身長が伸び悩むハメに
・カルシウムなど健康に良いとされる栄養が取れないため、人より早く病気に掛かってしまう。
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・魚料理が苦手でも料理経験が少なくても美味しそうなお魚料理が作れてしまう
・「私にも美味しい魚料理が作れる！」と自信を持てる
・ママ友から一目置かれる
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・確かにお金はかかるけど、毎回おいしい魚を手に入れるのは手間がかかる
・魚をさばくことはできない⇒魚の下処理は終わった状態。
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・内蔵やうろこは処理済みで出汁にできる
・簡単にプロの味を体験できる
・食費の管理ができる
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・下処理が済ませてあるので、簡単に調理するだけで食べれる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
