こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
【魚嫌い】魚の調理臭さえ受けつけなかった私がその美味さに唸った魚料理10選!
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
・旦那に魚料理を出すと、「がっかりする」と言われる。
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・高級魚を楽しめない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・ママ友から一目置かれる
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・別に食べなくてもと思うかもしれないけど、食の好みや幅が広がるのは健康にも子どもの食育にも良い
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・メニュー数が豊富で飽きない
・めんどうな下処理がいらない
・刺し身もあり、高い冷凍技術により新鮮なまま食べれる
・本格的な地魚料理を簡単に作れる
・内蔵やうろこは処理済みで出汁にできる
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!