こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

○○で本当に美味しい高級魚を食べられて感動できたようになった方法を知りたいと思いませんか?

9月旬の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・週半分以上は晩御飯で魚を食べたいが仕事で忙しいため焼き魚ばかりで飽きてしまっている
・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
・シンクが小さいので大きめな魚を家で捌くのは無理
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・自宅で美味しい魚料理を食べながら晩酌したい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚料理を作ることにますます苦手意識を持ってしまう
・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
・失敗がないため後悔をすることもなく、毎回満足の行く食事にすることができてストレスフリー
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる
・冷蔵庫がスッキリする

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・普段食べない魚なので丁寧調理で時間がかかりがちになる⇒けどレシピ付きなので調理は簡単
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・費用がかかる
・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・下処理が済ませてあるので、簡単に調理するだけで食べれる
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
・高級魚がリーズナブルな値段で買える
・レパートリーを増やすことも可能

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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